Функція TIMEVALUE
Матеріал з Planfix
Повертає час у числовому форматі для часу, заданого текстовим рядком. Час у числовому форматі — це десяткова дробова частина в інтервалі від 0 до 0,99999999, що представляє час від 0:00:00 до 23:59:59.
Формат
TIMEVALUE("час_як_текст")